18 okt 2011

B.akkerbroodje

Schepen Toon Hermans stelde een nieuw educatief project op het Domein Kiewit voor aan de pers: het 'b.akkerbroodje'. Het bakkerbroodje dat de kinderen tijdens hun activiteit uit de oven zullen halen krijgt het label 'Kortweg natuur' en is een zuiver Limburgs product van lokaal graan gemaakt met aandacht voor natuur en milieu. Bij het oogsten van het gebruikte graan laten de boeren 10% van het graan staan als voedsel voor akkervogels.

KORTE KETEN

Het broodje is een typisch korteketenproduct: van de akker gemalen tot meel en gebakken tot brood.

Onderwerpen als biodiversiteit en ecologische voetafdruk krijgen in dit initiatief een eenvoudige begrijpbare betekenis, ook voor kinderen.

Het project richt zich tot klassen van de lagere school.

Natuurlijk werd er ook geproefd en het oordeel van de kinderen is unaniem: "Heerlijk!"

Reacties

Vennligst sjekk din e-post og klikk på lenken for å bekrefte din nye e-postadresse.
Cookies op groen.be

Groen gebruikt functionele en analytische cookies die noodzakelijk zijn om de website goed te laten functioneren. Deze cookies verwerken geen persoonsgegevens en hier is geen toestemming voor nodig.

Als je daarvoor toestemming geeft, maken we ook gebruik van marketingcookies. Die stellen ons in staat om de website beter af te stemmen op jouw voorkeuren.

Je kunt je instellingen altijd weer wijzigen op de pagina over de cookies.

Voorkeuren aanpassen
Alle cookies accepteren